بخش اعظم فسفر موجود در مواد خوراکی با منشاء گیاهی مخصوصاً در دانه غلات به صورت متصل به اسید فیتیک است که اصطلاحا فسفر فیتاتی نامیده میشود. استفاده از یک آنزیم فیتاز سنتتیک جهت آزادسازی فسفر فیتاته موجود در اقلام خوراک طیور و نیز کاهش نیاز به مصرف منابع فسفر، امری ضروری و اقتصادی است.
آنزیم فیتاز SMIZYME TS G5 محصول شرکت Smile Feed، یک آنزیم فیتاز 10000 باکتریایی با تحمل حرارت پلت می باشد.
مزایای آنزیم فیتاز SMIZYME TS G5:
- مقاوم به حرارت و رطوبت در فرآیند پلت سازی
- دارای منشاء باکتریایی
- آزاد سازی فسفر، کلسیم، پروتئین و اسیدهای آمینه خوراک و افزایش قابلیت دسترسی به آنها در دستگاه گوارش
- کاهش دفع فسفر و کمک به کاهش آلودگی محیط زیست
- کاهش مصرف منابع غیر آلی فسفر مانند مونوکلسیم فسفات و دیکلسیم فسفات به مقدار 6 تا 7 کیلوگرم
- بیشترین فعالیت آنزیم در pH دستگاه گوارش
- بالاترین شاخص فعالیت آنزیمی
این محصول در پاکت های 25 کیلوگرمی با تاریخ انقضای 2 سال عرضه می گردد.
